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日本豆乳協会、「第2回豆乳レシピコンテスト」実施 鍋・デザートなど募集 食の情報源 (登録) 日本豆乳協会は2010年1月末までの間、「第2回豆乳レシピコンテスト」を開催している。豆乳を使用した惣菜や鍋料理、デザートなどを募集し、表彰するもので、豆乳の魅力や長所を広く啓蒙し、消費者が身近な存在として実感できることを目的とするもの。 ... |
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